8月25日，副院长赵定勇带领国有资产与后勤管理处相关负责人及工作人员开展秋季学期开学前食品安全专项检查。

安全检查现场

在雪峰校区，赵定勇一行分别对学生食堂、超市、食品经营相关场所进行全面摸排，对食品“三证”及进货台账、操作间卫生及操作流程、设施设备安全、从业人员健康证明等进行了排查。东坝校区专项检查工作由校区相关负责人组织同步开展。

针对发现的问题，现场明确整改要求。赵定勇强调，各负责人要做好过期商品清点下架、大众食材储备、食材溯源、后厨卫生清洁和设施及时检修等监督管理工作，严格把好原材料质量关，做好精细化安全管理；相关管理人员要做好常态化安全检查，全面消除潜在风险，保障校园安全稳定。